건강한 삶을 위하여!

생강의 효능, 생강은 보약이다

감기 몸살에 걸리거나 기침을 하면 대부분의 집에서 생강, 배, 대추를 달여 마시는 것이 대표적인 민간요법이죠.

생강은 어떤 메뉴에도 본인의 향을 낼 수 있는 강력한 맛과 향이 있습니다.

특히 생선 매운탕 끓일 때 비린내를 잡는데 마늘과 같이 필수적인 양념이죠.

생강은 다양한 연령대에, 그리고 전 세계의 다양한 요리에 사용되고 있습니다.

그러나 생강의 단지 독특한 맛 때문에 많은 사랑을 받는 것만은 아닙니다.

생강은 땅 밑으로 자라지만, 사실은 뿌리가 아니고 땅속 줄기라고 합니다.

생강은 다양한 요리의 양념으로 쓰거나, 말리거나 절이거나 또는 분말의 형태로 섭취합니다.

또한 다양한 방법으로 가공되어 여러 형태로 사용되고 있습니다. 

가장 간단하게 생강을 섭취하는 방법은, 뜨거운 물에 생강을 끓여서 생강차로 마시는 것입니다.

다양한 요리만큼이나, 생강은 우리의 건강에 다양한 효능을 발휘합니다.

생강은 고대에서부터 통증을 완화하는데 사용되어 왔습니다.

특히 다이어트를 생각하신다면, 생강은 꼭 고려해 볼 가치가 있습니다.

생강의 효능

우리 몸에 좋은 생강의 효능 9가지를 살펴봅니다.

생강 효능

1. 암세포를 제거. 종양 억제 효과

많은 연구가 진행되고 있지만, 생강에서 추출되는 진저롤(gingerol)의 6가지 성분이 몸의 암 세포를 제거하는데 효과적일 것으로 추측되고 있다고 합니다. 

2. 생리 통증 완화

생강은 여성이 생리를 시작할 때, 초기 통증을 완화시키는 것에 효과적임이 밝혀 졌다고 합니다. 생강으로 얻는 효과는 소염진통제인 이부프로펜(ibuprofen) 만큼이나 효과 적이라고 합니다.

3. 메스꺼움 완화

생강은 약물이나 수술 후의 메스꺼움이나, 또는 바다 멀미로부터 오는 메스꺼움을 효과적으로 진정시킨다고 합니다. 또한, 임산부의 입덧 진정에도 도움이 된다고 합니다.

4. 소화 촉진

생강은 위의 소화 과정을 더 가속화시켜, 더 부드럽게 음식을 소화할 수 있도록 돕는다고 합니다. 식사 전에 몇 그램의 생강 분말을 섭취한다면, 이러한 효과가 50%까지 증가하는 것으로 알려져 있답니다.

 5. 근육통 완화

생강은 아픈 근육의 통증을 부드럽게 완화시켜 주는 것에 효과적임이 입증되었다고 합니다. 특별히 운동 후의 근육 통증 완화에 굉장히 효과적이라고 합니다. 생강에는 소염제(항염증제)의 성분이 들어 있기 때문에 매일 생강을 섭취하면, 모든 통증을 완화할 수 있다고 합니다. 치통의 경우도 생강을 물고 있으면 통증이 완화됩니다.

6. 관절염 완화

생강은 모든 관절의 염증을 줄이는 데에도 효과적이라고 합니다.

실험 결과에 의하면 생강을 섭취한 그룹이 그렇지 않은 그룹보다 관절염의 통증을 덜 느끼는 것으로 입증 되었다고 합니다. 7. 혈당을 낮춤

2015년 발표에 따르면, 매일 생강을 섭취하면 2형 당뇨병의 혈당 지수를 낮추는 것으로 밝혀 졌다다고 합니다. 

8. 콜레스테롤 저하

LDL 콜레스테롤은 식습관에 영향을 끼치고, 심장 질환을 일으키는 위험 요소 중의 하나라고 합니다. 

3그램의 생강 가루를 매일 섭취하면, 이 LDL 콜레스테롤의 위험 수준을 낮출 수 있다고 합니다.

9. DNA 손상 억제, 뇌 기능 향상

알츠하이머 질환이나 다른 뇌에 관련된 질병들은 뇌의 만성적인 염증과 연관이 있는 것으로 밝혀져 있는데, 생강은 이러한 뇌의 염증을 없애는데 효과적임이 밝혀졌다고 합니다. 연구에 의하면 생강의 소염제의 성분이 위와 같은 뇌와 관련된 질병을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 중년 여성을 대상으로 한 실험에서, 생강이 기억력을 개선시키고, 반응 속도를 빠르게 하는 효과가 있다는 논문도 있습니다.

생강의 효능

생강의 부작용

생강의 효능 이 매우 뛰어 나지만 모든 음식이 그렇듯, 잘못 섭취하면 해가 되기도 합니다.

생강은 몸을 따뜻하게 하는 효능이 있기 때문에, 열이 나거나 편도선이 부은 경우에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 

또한 생강차를 차게 마시는 것도 도움이 되지 않습니다. 생강차를 만들 때는 생강을 물에 잘 씻어 말린 뒤 곱게 갈고, 그것을 뜨거운 물에 타 마셔야 효능이 있습니다. 또는 생강 자체를 물에 넣고 끓이는 것도 방법입니다. 기호에 따라 대추나 꿀 등을 함께 타서 마시는 것도 좋습니다.

목에 가래가 끼는 이유, 답답하네요

요즈음 감기 후유증으로 목에 가래가 끼고 기침이 자꾸 나와

몸 콘디션이 영 말이 아니네요.

가래를 뱉으려고 속에서 위로 온 힘을 끌어다 올려도

다 나오는 것 같지 않고, 속도 답답하고,

말하다 보면 가래 때문에 목이 '턱!' 막힐 때도 있고.

주변에서 들은 얘기로 목에 가래가 끼는 이유는 

기관지가 안 좋아서 그렇다고 하네요, 

목에 가래가 생기는 이유 

가래는 기관지나 폐에서 만들어지는 끈적끈적한 점액성 액체인데,

이것의 90% 이상이 물이고 나머지는 단백질, 무기질, 지질이라네요.

점액성 액체가 우리 몸에 들어오는 세균들을 막아주는 역할을 한다고 해요.

세균들을 막으면 밖으로 배출하게 되는데,

배출된 점액을 가래라고 하며

 목에 가래가 끼었다 라고 느끼는 거랍니다.

가래는 투명하고 물처럼 축-하고 퍼지면 정상이고

반대로 색깔이 누렇고 끈적끈적 하면 좋지 않은 거라네요.

목에 가래가 끼는 이유는 

가루, 먼지, 연기, 담배 등

꼭 천식 환자가 아니어도 나타나는 원인은 다양하다고 합니다.

특히, 담배를 피우거나 비흡연이 많은 분은 더욱 심하다고 합니다.

가래 없애는 방법

1. 배 먹기

배는 '기관지에 좋다'의 대표적인 과일로

목에 가래가 걸렸을 때 즙을 내서 먹으면 속에 뭉친 가래를

배출시켜 답답한 속을 시원하게 해주는데요.

그뿐만 아니라 기침도 멈추게 하고 발암물질을 소변으로 나오게 해줍니다.

2. 생각차 마시기

생강은 호흡기 질환 천식 환자들이 많이 먹는 최고의 약이라 할 수 있죠.

생강은 기침을 멎게 해주고 가래를 없애주는 배와 같은 효능을

가지고 있으면서 생강만이 아닌 대추와 함께 달여 드시면 더 좋습니다.

3. 도라지차 마시기

도라지는 따뜻한 성질을 가지고 있는 약재로써

그 안에 사포닌이라는 기관지 분비기능을 항진시키는 성분이

가래를 삭여주고 기침으로 붓게 되는 편도선을 진정시키는 효과가 있습니다.

 4. 은행 먹기

은행은 매일 5~9알 정도 먹어주면 건강에 좋다고 알려졌죠?

그중 은행 역시 기관지가 약하거나 가래가 자주 끼는 사람들에게

아주 효과적인 음식인데요. 이것은 가래를 식혀주고 불필요한

기침이 나오지 않게 도와주는 효능이 있습니다.

특히, 차로 끓여 하루 세번 걸쳐서 먹으면 더 좋습니다.

가래는 삼키는 것 보다 뱉는 것이 좋고, 

가래가 자주 생기시는 분들은 항상 숨을 크게 쉬며 

물을 많이 마시는 습관을 가져야 한답니다.

만약 가래 뱉는 횟수가 많아지거나 불편함을 많이 느낀다면

병원을 찾아 정확한 검사를 받아 약물을 복용하는 것이 좋습니다.