건강한 삶을 위하여!

고혈압약 필요없다?... 대시 다이어트 (DASH Diet)

안녕하세요?

자연정혈요법 1급자격사 루까박사입니다.

오늘은 날이 좀 풀렸네요.

아침운동 갔다와서 이글을 씁니다.

오늘은 미국에서 화제가 된 대시 다이어트 (DASH Diet)에 대해 소개해 드릴까 해요.

대시 다이어트는 미국보건국립원(National Institutes of Health)에서 고혈압환자를 위해 만든 식이요법인데요. DASH ( Dietary Approaches to Stop Hypertension ) Diet 의 머리글자를 붙여 만든 식단이며 말 그대로 고혈압약을 먹지않고도 혈압을 낮추는 식이요법입니다.

대시 다이어트는 심장건강을 위한 가장 안전하고 추천할 만한 다이어트법입니다. 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치를 낮춰 건강을 유지하는데 도움되며, 결과적으로 심장질환 예방에 큰 도움이 된다.

또 꼭 고혈압 환자가 아니어도 대시 다이어트는 추천할 만한 건강 식이요법이랍니다. 

영양 전문가들은 당뇨병 환자나 비만 환자에게도 권장할 만한 식이요법이라 조언합니다.

건강을 해치지 않으면서 안전하게 체중을 줄이고, 건강하게 먹는 습관을 기르게 해주며, 

영양도 고루 섭취할 수 있다는 군요. 또 괴로운 배고픈 다이어트도 아니랍니다. 

하루 열량 섭취 2,000칼로리가 기본으로 먹는 양이 크게 감소되지 않고, 같은 열량을 다양한 음식을 통해 골고루 섭취할 수 있다네요.

대시 다이어트를 요약하면 아래와 같은 내용입니다.

1. 야채, 과일 먹기

2. 정제되지 않은 통곡물 먹기

3. 지방이 적은 생선 먹기 

4. 닭고기, 오리고기와 같은 가금류 먹기 

5. 콩, 견과류 먹기

6. 식물성 기름 섭취하기

7. 고기의 지방

8, 콜레스테롤 많은 식품 섭취 제한하기 

9. 트랜스지방의 섭취를 제한하기

4. 소금 섭취량과 설탕 섭취량을 줄일 것.

뭐, 그리 어려운 주문도 아니죠?

어떻게 보면 참 간단해 보이기도 하죠?

한마디로 저염식과 야채와 과일, 통곡물 위주로 먹고

붉은고기보다 닭고기, 콩, 견과류 등에서 단백질과 지방을 섭취하라는 것이죠.

같은 칼로리로 영양분을 골고루 섭취하면서 체중도 감소하고 혈압도 낮추며 건강해지는 방법이라고 할수 있겠습니다.

대시 다이어트는 미국에서는 고혈압약을 처방받기에 앞서 먼저 제시될 정도라고 하니

아주 신뢰가 있고 중요한 방법이라는 생각이 듭니다.

또한, 고혈압 환자 뿐만 아니라 일반 건강한 사람들도 대시 다이어트를 하면

체중 감량의 효과가 있을 뿐아니라 건강을 유지하는데 큰 도움이 되리라 생각합니다.

대시 다이어트를 소개해 드렸는데 어떠셨나요?

하지만, 건강기능식품을 먹는 것보다 영양소를 골고루 섭취하시면서 운동을 하는 것이 무엇보다 중요하답니다.

오늘은 추위가 좀 꺽였네요.

대시 다이어트도 좋지만 지금 운동하러 나가는게 어떨까요?

무병장수의 비결, 낙관적인 사고와 행동

낙관적인 사고는 암, 심장병 등으로 부터 생명을 구하는 보호 장치를 제공하는 것으로 나타났답니다.

즉, 언제나 세상사의 밝은 면을 보려고 하는 사고는 어려운 시간을 극복하는 데 도움이 될 뿐 아니라 실제로 장수하는데 도움이 될 수도 있다고 합니다. 

하버드 대학의 연구에서는 낙관적 사고를 가진 여성들은 심장 질환, 암 및 감염과 같은 질병으로 사망할 가능성이 상대적으로 적었다고 발표했습니다. 이 연구가 낙관주의와 건강증진 사이의 연관성을 처음으로 제기 한 것이 아니며,  다른 연구는 긍정적 인 사고 성격 특성을 심혈 관계 질환으로 인한 사망 위험이 낮춘다고 밝혔습니다. 그러나 다른 주요 질병으로부터의 보호와 관련이 있는 것은 이 연구가 처음입니다.

이 결론에 도달하기 위해 연구원은 전국 간호사 건강 연구에 등록 된 70,000 명 이상의 여성의 데이터를 분석했습니다. 여성들은 불확실한 시기의 삶에 대한 전망을 포함하여 건강과 정신 상태에 관한 설문 조사에 답했으며, 이 분석은 약 8 년 동안 계속됬습니다.

이 기간 동안 낙관적인 여성들은 어떤 이유로 든 사망 위험이 29 % 낮았습니다. 특히 감염으로 사망 할 확률이 52 %, 뇌졸중으로 사망 할 확률이 39 % 낮았으며, 심장이나 호흡기 질환으로 사망 할 위험이 38 % 낮았으며 암으로 사망 할 위험이 16 % 낮았다고 합니다.

하버드 대학 (Harvard T.H.)의 공동 연구 책임자 인 에릭 킴 (Eric Kim) 박사는 "현재 대부분의 의료 및 공공 보건 노력이 질병의 위험 요소를 줄이는 데 중점을 두고 있지만 심리적 탄력성을 향상시키는 것이 효과를 낼 수 있다는 증거가 있다"고 말하며 "우리의 새로운 발견은 낙천주의를 높이려는 노력을 해야 한다는 것을 시사한다고 합니다. 낙관적인 사고와 행동은 보다 건강한 행동과 삶의 어려움을 극복하는 보다 건강한 방법과 관련이 있는 것으로 나타났다고 합니다.

행복한 사람들은 배우자를 더욱 행복하게 만듭니다.

건강한 사람들이 더 낙관적 일 수도 있고 낙관적인 사람들은 자신에 대하여 더 잘 보살피게된다는 것은 타당합니다. 

건강 상태, 우울증, 건강한 식습관 조절, 규칙적인 운동, 지나치게 술 마시거나 흡연하지 않는 등의 건강한 행동을 통제 한 후에도 낙관적인 여성들은 여전히 사망 위험이 9 % 감소했다고 합니다.

이것은 건강한 행동을 장려하는 것 외에도 낙관주의가 우리의 인체에 직접적인 영향을 미칠 수 있다고 Kim은 말합니다. 이전의 연구들은 건강한 콜레스테롤, 염증 수준의 감소, 면역력의 강화, 세포 노화의 느린 속도와 같은 이점과 관련이 있음을 시사하는 몇 가지 단서를 제시했습니다.

긍정적인 사고를 키우는 방법

아마도 가장 좋은 소식은 낙관적인 사고와 행동은 우리 모두가 할 수 있는 일이라는 것입니다. 연구는 긍정적인 사고 방식이 비교적 간단한 연습을 통해 학습되고 배양 될 수 있음을 보여줍니다.

일례로 사람들이 직업이나 우정과 같은 삶의 다양한 영역에서 가능한 최선의 결과에 대해 적어보고 생각하게 하는 것입니다. 이러한 방법은 미래의 건강을 향상시키는 혁신적인 방법이 될 것이라고 합니다. 또한 무병장수를 위한 행동 양식이기도 한다고 말했습니다.

탈모예방, 갱년기증상 완화, 하수오 효능

옛날 진시황이 젊음을 위해 찾았다던 불로초 이야기를 아시나요?

그 불로초가 바로 하수오라는 사실!

중국에서도 오가피와 산삼을 포함한 3대 명약 중 하나가 하수오인데요,

실제로는 하수오는 아는 사람들 몇몇만 알고 있더군요.

하수오란 이름이 좀 독특하지만 뜻이 담긴 이름입니다. 어찌 (하), 머리 (수), 까마귀 (오) 라고 해서 '어찌 머리가 까마귀마냥 검고 풍성하냐'라는 의미라고 합니다.

하수오는 백하수오와 적하수오가 있는데 한의약계에서 백하수오를 백수오라 하고 적하수오는 그냥 하수오라 부르기로 정했다고 하는데​ 요게 그렇게 잘 고쳐지지가 않고, 지금도 여전히 백하수오, 적하수오로 쓰고 있다 합니다.

하수오와 비슷한 약초로 이엽우피소라고 하는게 있는데 생긴 모양은 백수오와 비슷하여 일반인들은 구별하기 힘듭니다.​ 외모는 비슷하지만 이엽우피소는 백하수오 효능을 따라 오지 못한다고 합니다. 일전에 모 회사가 백하수오 대신에 이엽우피소를 넣어 제품을 만들었다가 걸려서 된통 당했지요.

그런 뜻이 담겨져 있는 만큼 하수오 효능 중 으뜸은 탈모예방인데요, 머리숱이 없거나 흰머리가 많아 고민이신 분들이 하수오를 복용하실 경우 숱이 생기고 검어지는 효능을 얻으실 수 있습니다.

또한 하수오 효능으로는 는 피부를 탱탱하게 만드는 등 주름을 개선시켜주고 피부를 맑게 해준다고 해서 여성분들의 피부미용 약재로도 많은 인기를 얻고 있습니다.

또한 갱년기의 여성분께서도 하수오를 복용시 좋은 효능을 얻으실 수 있는데요, 갱년기 증상으로 빈혈, 발열, 홍조 및 가슴의 두근거림 등의 여러가지 현상을 개선해 주는 데에 큰 효과를 얻을 수 있기 때문에 갱년기의 여성들도 많이 찾으시는 약초 중 하나라고 꼽을 수 있습니다.

하수오 잎

하수오 뿌리

하수오 효능

탈모개선 및 모발강화

하수오 효능 중 대표적인 것으로 탈모 및 모발과 털을 검게하는 효능은 동의보감과 본초강목에도 나와 있고 머리가 까마귀처럼 검다는 어원이 있을 정도로 머리카락, 탈모, 두피에 좋은 약용식물로 알려져 있습니다

말린 하수오

갱년기증상 완화

백수오 효능으로 갱년기증상 완화를 다음으로 꼽을 수 있겠습니다.

나이가 들면 점차적으로 호르면 분비가 적어지면서 신체의 변화가 오게 마련입니다.

하수오는 호르몬 분비에 도움을 줘서 이런 호르몬 조절 기능을 강화해 주는데 좋다고 합니다

특히 중년 여성의 경우 호르몬의 분비가 줄어들면서 갱년기나 폐경이 오게 되는데 이런것을 막아주는데도 좋다고 합니다. 안면홍조나 몸에 열이 오르락내리락하는 증세와 우울증까지 동반하는 갱년기에 백수오는 그 효능을 세계적으로도 인정받을 정도로 많은 도움이 되고있다고 합니다.

혈액순환

하수오는 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 원활하게 해주는 약초로 평소 수족냉증이 있거나 추위를 잘타는 사람들 항상 몸이 차가운 분들에게 효과가 좋다고 합니다

성인병개선

하수오에는 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜주는 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 혈구의 발육 및 신생을 촉진시켜주는 효과를 가지고 있고 간과 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는것을 예방 및 완화시켜줘서

혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 좋다고 합니다. 따라서 각종 성인병과 동맥경화 등을 예방 및 완화 해주는 효과를 가지고 있다고 합니다

뇌 건강

하수오에는 레시틴이 많이 함유되어 있고 항산화 물질이 풍부해서 신경조직 및 뇌척수를 구성하는 성분으로 두뇌건강에 도움이 된다고 합니다

관절염 예방

하수오는 염증을 없애주는 효능이 있습니다. 나이가 들면 무릎 등 관절에 염증이 생기게 마련인데

그 염증을 완화시켜주는 기능을 하기 때문에 관절염 예방에 도움을 준다고 합니다

열병 예방

열병은 일반적으로 몸이 약한 사람들에게 많이 발생하는 병인데, 하수오는 면역력 강화에 도움을 주기 때문에 체력이 약하신 분들의 체력증진에 도움을 줘서 열병을 예방하는데 좋다고 합니다

감기 치료

하수오는 우리 몸의 면역력을 강화하는 효과가 있고 기침,가래 개선에도 도움을 준다고 합니다

환절기에 감기 잘 걸리시는 분들은 하수오를 꾸준히 먹으면 추운 날씨에도 감기가 걸리지 않도록 도움을 준다고 합니다

하수오 먹는법

하수오 효능을 잘 보기 위하여 다른 약재와 함께 탕약으로 내려서 먹거나 분말이나 환으로 복용합니다. 하수오즙이나 하수오엑기스로 나온 제품도 있습니다. 하지만 가장 쉽게 먹을수 있는 방법은 하수오차로 이용하는 방법인듯 싶습니다.

하수오차 만드는 법은 말린하수오 10g을 깨끗하게 씻은 뒤 물 1리터를 부어 센불에 올려 끓이면서 끓어오르면 약한 불에서 1~2시간 정도 달이면 진액처럼 되는데, 이것을 냉장고에 넣어두고 찻잔으로 하루 3잔 정도 물처럼 마시는 것도 좋습니다.

구기자, 검은콩, 당귀, 측백등 은 하수오와 같이 달이면 효능이 배가 됩니다. 이 재료들은 각 각 하수오의 절반 분량을 넣어 끓이면 됩니다.

하수오 부작용

하수오 효능이 아무리 좋다 하더라도 과하면 문제가 생깁니다.

과다복용을 할 경우 설사가 심해지는 부작용이 생길 수 있으니 적당히 드시는 것이 좋습니다. 특히 몸에 열이 많고 맥이 빠른 사람은 그 증세가 심해질 수 있으니 반드시 의사와 상담을 하고 복용하기 바랍니다.