건강한 삶을 위하여!

당근 효능, 확실하게 알고 먹자

안녕하세요?

자연정혈요법 1급자격사 루까박사입니다.

이제 본격적인 겨울이 시작됬네요.

오늘은 눈의 보호와 항암 효과가 있는 당근 효능에 대하여 포스팅합니다.

당근은 홍당무라고도 하며, 우리나라 전역에서 재배됩니다. 

요즈음 시장에 가면 먹음직스러운 제주산 당근을 파는 상인이 많더군요.

사람들은 흔히 당근은 눈에 좋다고 많이들 알고 있습니다.

하지만, 당근 효능은 그것뿐만이 아닙니다.

당근이 항암효과가 아주 뛰어나다는 것은 알고 있나요?

그럼 당근 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

1. 눈 건강

당근에는 베타카로틴 이라는 성분이 함유되어 있어, 당근을 꾸준히 먹는분에게는 눈의 피로를 해소하는 것을 물론 시력을 보호하는데 당근 효능이 좋습니다.

비타민A는 로돕신 형태로 시각세포 기능에 관여함으로써, 시력을 보호하고 야맹증을 예방해 준답니다.

2. 항암 효과

당근에 들어 있는 베타카로틴은 강한 항산화 성분으로 항암 작용을 한답니다.

결장암, 후두암, 식도암, 전립선암, 자궁암 등을 예방한다고 합니다.

또, 당근의 풍부한 식이섬유는 변비를 개선하고 결장암의 위험도 낮춰줍다고 합니다.

당근의 카로타톡신 이라는 성분 또한 결장암의 발생을 막아즌답니다.

3. 기관지 예방

당근을 꾸준히 섭취하면 만성 기침이나 기관지염 등의 질환을 예방하는데 효과 적입니다.

또한 독소를 배출하고 폐를 강하게 해주는 효능이 있어, 폐가 약하신분들에게 도움이 됩니다.

4. 면역력 강화

당근에는 베타카로틴이라는 성분이 함유되어 있어, 피부와 점막을 강화하여 세균이나 바이러스로부터 우리의 인체를 보호해 줍니다. 그러므로 전반적인 면역력 강화에 당근 효능이 있습니다.

5. 빈혈 예방

당근에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어, 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.

6. 탈모 예방

당근에는 항상화 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 두피의 세포가 손상되는 것을 예방하여, 탈모 예방에 효과 적입니다.

7. 성인병 예방

당근의 다우카린이라는 성분이 있어, 심장병이나 동맥경화와 같은 혈관성 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

8. 어린이 성장 발육 도움

당근 효능 중 가장 핵심 영양소는 바로 베타카로틴입니다.

베타카로틴은 체내에서 비타민A로 활성화되며,

성인에게도 필수 영양소이지만 어린이의 성장 발육에도

더욱 중요한 영양소입니다.

10. 점액 분비 원활

점액분비세포의 건강에 관여하여,각막의 상피세포,폐,피부,장 점막등이 각질화 되지 않도록 한답니다.특히 눈과 폐,장 점막에서 점액질이 원활하게 분비되도록 해서 감염으로부터의 우리 몸을 보호하는 역할을 한답니다.

11. 변비 해소 및 다이어트 효과

당근에는 펙틴 이라는 성분이 함유 되어 있어, 장의 운동윽 촉진시켜 변비 해소에 도움을 줍니다.

당근의 칼로리는 100g 기준으로 34kcal

많이 섭취하시더라도 부담이 없어 다이어트에도 당근 효능은 좋습니다.

당근은 생으로 먹어도 되며, 여러가지 요리의 재료로 사용이 되는 만큼 없어서는 안되는 음식 중에 하나 입니다. 당근은 생으로 먹거나 쪄먹는 것이 좋다고 합니다.

찔 때는 통으로 찐 다음 나중에 자르는게 카로타톡신을 유지하는데 좋습니다.

한 연구에 따르면 자른 당근보다 25%나 많은 카로타톡신을 함유하고 있다고 합니다.

부작용

당근에 들어있는 카로틴 성분이 잉여되면 혈액을 통해 또는 피하지방에 축적되어

피부가 노랗게 보이게 되기도 합니다. 하지만 섭취를 줄이거나 중단하면 바로 해결이 되는 것이니 신경쓸 필요는 없습니다. 

당근 효능이 아무리 좋아도 급하게 먹거나 과하게 드신다면 체하거나 설사를 일으킬 수 있으니 적당량을 먹는 것이 좋으며, 당근은 껍질채 먹으면 안된다고 하니 꼭 껍질을 제거하고 드세요.

고혈압 약 안먹고 예방하고 낮추는 방법

18세 이상의 성인에서 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 확장기 혈압이 90mmHg 이상일 경우 고혈압 ( High Blood Pressure ) 이라고 하는데, 고혈압은 크게 두 가지로 분류됩니다. 첫 번째는 원인 질환이 밝혀져 있고 이에 의해 고혈압이 발생하는 경우인 이차성 고혈압이 있으며, 원인 질환이 발견되지 않는 본태성 고혈압이라고 합니다.

당뇨 등의 합병증도 유발하기 때문에 관리가 매우 중요한 고혈압은 가족력이나 음주, 흡연 등 위험 인자에 주의를 기울여야 합니다. 생활 습관 역시 중요합니다. 혈압약의 부작용을 고려한다면 자연스럽게 혈압을 낮추는 생활 습관을 만들어야 혈압 관리를 잘 할 수 있습니다. 

그렇다면 실생활 속에서 고혈압 낮추는 방법에는 어떤 것들이 있는지 함께 알아보도록 할까요?

1. 운동하는 습관

고혈압 관리를 위해 첫 번째로 실천해야 하는 것이 바로 운동입니다. 신체에 과격한 무리가 가는 운동은 피하고 적당한 강도의 유산소 운동을 하루에 30분씩 해주면 혈압 조절에 상당한 효과를 기대할 수 있습니다. 고혈압 환자가 하면 좋은 대표적인 유산소 운동으로는 산책 사이클, 수영 등이 있으며, 매일 하는 것이 어렵다면 일주일에 최소 3일은 할 수 있도록 해야 합니다.

2. 바나나 섭취

고혈압 환자들은 과일 섭취에도 신경을 써야 합니다. 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 과일이 있는가 하면 자몽의 경우에는 고혈압 약(노바스크) 복용 시 먹게 되면 상호작용으로 인해 빈맥 및 저혈압 등의 부작용을 유발할 수도 있습니다. 고혈압에 좋은 과일로는 바나나가 있다. 바나나에 다량 함유된 칼륨이 혈압을 낮추는 데 도움을 주기 때문입니다. 이 밖에도 칼륨이 많이 함유된 콩류나 토마토, 오이, 사과, 오렌지도 

고혈압을 낮추는 방법에 도움을 줍니다.

3. 저염식 식단

한국인들의 짜게 먹는 식습관은 세계적으로도 유명하죠. 한 연구 결과에 따르면 한국인의 하루 평균 염분 섭취량은 4.878mg으로 매우 높은 편이라고 합니다. 하지만 혈압을 낮추기 위해서는 염분 섭취량을 1.500mg이하로 제한해야 합니다. 젓갈류나 절임류의 반찬은 자제하고 찌개와 국의 간은 조금 싱겁게 하는 것이 좋습니다.

4. 금연

고혈압 환자가 해야 할 것 중 하나가 바로 금연입니다. 고혈압 환자가 흡연을 할 경우 뇌심혈관질환에 더 잘 걸릴 수 있으며, 흡연 시 순간적으로 혈관을 수축시켜 혈압을 올리기도 하는 등 백해무익합니다. 또한 이 밖에도 다양한 건강 문제를 유발할 수 있으므로 금연은 선택이 아닌 필수가 되어야 합니다.

5. 햇빛 쬐기

산책이나 일광욕을 통해 하루 20분 정도 햇빛을 쬐어주는 것도 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 비타민 D 수치가 낮으면 고혈압이 발생할 수 있는데, 우리 몸은 햇빛을 쬐게 되면 비타민 D를 합성한다고 합니다. 아무리 바쁘더라도 하루 20분 정도의 시간 투자를 통해 비타민 D를 충전해 보도록 하세요.

6. 아침 식사는 충분히

아침 식사를 충분히 먹어주는 것도 혈압을 자연스럽게 낮추는 데 도움이 됩니다. 보통은 하루 세끼 중에 아침을 가장 적게 먹는 경우가 많은데 앞으로는 이와 반대로 아침을 가장 많이 먹는 습관을 들여보도록 해 보세요. 한 연구 결과에 따르면 아침을 많이 먹는 사람은 적게 먹는 사람에 비해 몸무게도 더 많이 감량할 수 있으며, 비교적 혈압도 낮다고 합니다.

7. 저녁 식사 후 산책

아침이나 오후 시간을 이용해 30분의 운동을 했다고 하더라도 저녁 식사 후에 산책을 하는 습관을 들여보도록 하세요. 아무리 활발한 사람이라고 하더라도 가만히 TV 앞에 오래 앉아 있는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 심혈관 질환으로 사망할 수 있는 위험이 크다는 연구 결과가 있습니다. 적당한 강도의 운동은 많이 하면 할수록 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다.

8. 카페인 줄이기

지금도 학계에서는 커피의 카페인을 두고 의견이 분합니다. 커피가 건강에 다양한 혜택을 주는 것도 있지만 지나친 카페인 섭취는 혈압을 단기적으로 올리는 문제가 있습니다. 따라서 고혈압이 있는 경우에는 커피와 녹차 등 카페인이 있는 음료를 하루 3잔 이상 마시지 않도록 해야 합니다.

9. 절주

고혈압 환자에게 있어 술은 좋지 않습니다. 적당한 양의 음주는 건강에 좋다고 스스로를 위로하며 마시지만, 한 잔 두 잔 마시다 보면 자제력을 잃게 되고 결국엔 과음으로 이어지게 됩니다. 개인마다 다르지만 알코올 분해 능력에 따라서는 한 두 잔의 술도 혈압에 영향을 줄 수 있으므로 자제해야 합니다.

10. 채식위주 식단

채식 위주의 식사가 좋다는 것은 익히 알려진 사실이죠. 미국에서는 혈압이 높은 이들에게 햄버거를 주문할 때 고기 대신 곡물과 채소로 만든 패티를 넣은 베지 버거를 주문할 것을 권한다고 합니다. 미국의학협회저넉 내과학에 실린 연구에 따르면 채소 위주의 식사를 하면 혈압이 낮아지는 것으로 나타났답니다.

자, 고혈압 약은 한번 먹으면 죽을 때까지 먹어야 한답니다.

혈압약의 부작용을 고려한다면 위의 생활수칙을 지켜 스스로 고혈압을 치료해 보세요.

아침에 입냄새 안나는 방법, 이럴 수가

분명히 치약으로 깨끗히 양치질을 하고 잤는데도 아침에 일어나면 입냄새 때문에 불쾌한 느낌이 있죠?

아침에 입속이 상쾌하면 기분도 상쾌하겠죠?

어떻게 하면 될까요?

아주 간단합니다.

소금으로 양치질 하고 자보세요.

아침에 임냄새가 없이 입속에 아주 상쾌함을 느낄 수 있을 겁니다.

왜 그럴까요?

소금으로 양치질을 하면 입속에서 소금이 무슨 기능을 하겠습니까?

치약처럼 비누 기능만 할까요?

소금으로 절인 생선이나 채소는 상하지 않습니다.

소금의 소독(살균)효과 때문입니다.

양치질에 소금이 좋다는 이유는 바로 이것 입니다.

특히 밤새도록 잠을 자는 동안에는 고요한 입속에서 세균번식이 활발히 일어나고,

아침에 일어나면 입냄새로 불쾌한 느낌이 있고,....

자, 그럼 소금 양치질을 어떻게 해야 할까요?

우선, 입속의 음식 찌꺼기를 어느 정도 제거하기 위해 물로 입가심을 합니다.

그 다음 부드러운 소금을 치약처럼 칫솔에 조금 뭍혀서

양치질을 잠시 하다가 곧바로 입을 행구고 칫솔도 씻어 줍니다.

치약은 방향제를 첨가함으로 못느끼겠지만

소금으로 양치질을 시작할 때에는

치아에 달라붙은 음식 찌꺼기가 떨어져 나오면서

기분 나쁜 냄새가 날 수 있기 때문에 얼른 한 번 행구어 주는 겁니다.

이렇게 하면 입속의 음씩 찌꺼기는 대부분 제거된 상태가 됩니다.

그럼, 다시 한번 소금으로 양치질을 합니다.

이렇게 두 번을 하는 동안에 치약처럼 비누 기능은 끝나게 됩니다.

그러나 이대로 끝낸다면 소금양치질의 살균효과를 거의 기대할 수 없습니다.

그럼 어떻게 해야 할까요?

칫솔에 소금을 듬뿍 묻혀서 한 번 더 하는 것입니다.

그러나 이번에는 입속의 지꺼기를 문지르는 것이 목적이 아니고,

이빨 사이와 입속 전체에 진한 소금을 퍼뜨리는 것이 목적입니다.

시간이 많이 걸리지 않고 잠깐이면 됩니다.

침과 소금이 섞여서 입속과 목구멍까지 온통 짠맛으로 가득하게 되지요.

이 상태에서 끝내는 것입니다. 더 이상 입을 물로 행구면 안 됩니다.

침으로 어느 정도 짠 맛을 뱉어만 냅니다.

이렇게 짠 맛을 입속에 간직하고 잠자리에 듭니다.

그러면, 아침에 일어나면 입냄새없이 속이 매우 개운하며 기분도 상쾌합니다.

이렇게 소금양치질을 매일 생활화하면 기분도 좋고 구강건강이 확연히 좋아짐을 느낍니다.

이 때, 마지막에 사용하는 소금은 좋은 품질이면 더욱 좋겠지요.

결국 삼키게 되니까요.

치약회사는 절대로 이런 말을 하지 않겠지요.

치과의사도 소금양치질을 추천할 때가 많긴 하지만,

대대적으로 선전할 이유는 없지요.

우리들 스스로 알아서 해야 합니다.