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환절기 인기 식품 ... 도라지 효능

 

 

 

 

요즘처럼 일교차가 심하고 대기까지 건조해 지는 가을철에는 기관지염, 기침, 감기 등에 걸릴 위험이 커집니다설상가상으로 중국에서 불어오는 미세먼지까지 더해 기관지에 세균·유해물질이 침투하기 쉬워집니다. 이처럼 대기가 건조하고 오염물질 농도가 높을 때는 기관지를 보호하는 음식을 먹는 게 도움이 됩니다. 도라지는 기관지 건강에 좋은 대표적인 식품인데, 예로부터 약으로 쓰일 정도로 건강 효과가 뛰어납니다.

 

 

 

도라지는 기관지를 보호하고 기침·가래를 완화하는 효과가 있습니다. 도라지의 쓴맛을 내는 성분인 사포닌이 기관지의 점액 분비를 촉진해 세균 등 외부물질로부터 기관지를 보호하기 때문입니다.

 

 한방에서는 예로부터 도라지를 약재로 쓰기도 했습니다. <동의보감>에 의하면, 도라지는 가래와 고름을 없애는 효과가 있어 목감기·호흡곤란 등을 완화하는 데 쓰였다고 기록되 있습니다. 도라지는 심혈관 질환을 예방하는 데도 도움이 되는데,  도라지에 풍부한 이눌린이라는 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당을 일정하게 유지하는 효과가 있습니다. 또한 트립토판·아르기닌 등 아미노산이 풍부해 몸속 면역세포를 활성화하는 데 도움이 됩니다.

 

말린 도라지를 끓여 차로 마시는 것도 좋습니다. 1L에 도라지 30g 정도 넣으면 적절하고 꿀을 넣어도 됩니다. 기름에 살짝 볶아 나물로 먹어도 되는데, 도라지 특유의 쓴맛이 싫다면 찬물에 살짝 담가두면 쓴맛이 줄어듭니다.

 

 

 

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치매 위험 요인과 위험도

 

 

 

 

국내 치매 환자를 대상으로 치매를 일으키는 위험요인과 각 요인별 상대 위험도를 영구한 결과, 치매 발병의 가장 큰 영향을 미친 것은 '신체 비활동'이었답니다. 신체 비활동은 '일주일에 중강도 신체 활동을 2시간30분 이상 또는 고강도 신체 활동을 1시간15분 이상 또는 중강도와 고강도 신체 활동을 섞어 각 활동에 상당하는 시간을 실천'으로 정의되는데, 신체 비활동 그룹은 신체 활동 그룹에 비해 치매의 상대위험도가 1.82배로 증가했답니다. 그 뒤를 '우울증', '65세 미만 성인의 고혈압', '65세 미만 성인의 비만', '교육수준', '흡연', '당뇨병'이 이었답니다.

 

 

1. 신체 비활동

유산소운동은 신체 세포의 재생을 촉진합니다. 과거에는 뇌세포는 한번 파괴되면 재생되지 않는 것으로 알려졌습니다. 하지만 최근에는 특정 뇌세포는 재생되기도 하며, 인접 부위에 뇌세포가 사멸된 뇌세포 역할을 대신하기도 한다는 연구들이 발표되고 있습니다. 따라서 신체 활동을 할수록 뇌세포와 기능의 재생 작용이 활발해진답니다.

 

2. 우울증

우울증과 치매는 밀접한 관련이 있답니다. 치매가 진행되면서 우울증을 유발하기도 하고, 치매 중에서도 '루이소체 치매'는 기억력 감퇴 등 치매 주요 증상보다 우울증이 전조 증상으로 나타나기도 한답니다. 따라서 노안에게 갑자기 우울증이 생기는 경우에는 치매 관련 검진을 자주 받는 등 주의가 필요하답니다.

 

3. 고혈압비만

고혈압은 혈관 건강이 안 좋을 때 생기는 대표적인 질환입니다. 젊은 나이에 고혈압이 있는 경우 나이가 들면 뇌로 가는 혈액이 감소하면서 뇌세포가 사멸해 치매까지 발전할 수 있어 주의해야 합니다. 비만도 고혈압과 마찬가지로 혈관 건강을 망치는 대표적인 위험 요인입니다. 비만의 경우에도 중년층에 비만한 사람 중에 15~20년이 흐르고 나서 치매가 생기는 경우가 많아 중년일 때부터 적극적인 관리가 필요합니다.

 

4. 교육수준

교육수준은 뇌 기능을 얼마나 사용했는지를 나타내는 척도 중 하나입니다. 학력 수준이 높은 사람은 뇌세포가 더 활발하게 작동하는 것은 물론 연결도 잘 되어 있답니다. 이 때문에 교육 수준이 높으면 치매 발병률이 감소할 수 있답니다.

 

5. 흡연당뇨병

고혈압이나 비만과 마찬가지로 혈관 건강을 망칠 수 있는 위험 요인이랍니다. 대체적으로 치매를 일으키는 위험 요인 중 상당수가 혈관 건강과 밀접한 관련이 있는 것으로 나타났답니다.

 

 

 

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주말 늦잠, 얼마나 자야 생체리듬에 지장없을까?

 

 

 

 

 

주말은 일주일의 피로를 풀려고 늦게까지 잠을 자는 사람이 많습니다. 늦잠을 자면 평소와 생활 패턴이 달라져 더 쉽게 피곤해질 것이라 생각하는 우려도 있습니다. 생체 리듬을 망치지 않는 선에서 효율적으로 잠자는 방법은 무엇일까요?

 

 

주말에 늦잠을 자면 평일에 쌓인 피로가 풀려 건강에 도움이 되는 것은 사실이랍니다. 평소에 하루 7시간 정도의 수면시간을 채우지 못했다면, 주말에 이를 보충해야 만성피로나 스트레스 등을 예방할 수 있답니다. 또 주말에 잠을 보충하면 비만을 예방할 수 있답니다.

 

분당서울대병원 신경과 윤창호 교수팀의 연구 결과, 주말에 수면시간을 1시간 연장할수록 체질량지수가 0.12/씩 감소했다고 합니다. 체질량 지수는 체중()을 키(m)의 제곱으로 나눈 값으로, 비만을 진단하는 지표이다. 주말에 늦잠을 잔 실험군은 체질량지수가 22.8/인 반면, 그렇지 않은 집단의 체질량 지수는 23.1/로 더 높았다고 합니다.

 

, 평소보다 지나치게 많이 자는 것은 좋지 않답니다. 예를 들어 하루에 몰아서 5시간을 자는 것보단 이틀에 나눠 2시간 정도씩 더 자는 게 좋답니다. 과도한 수면은 생체리듬을 깨뜨려 다시 평일이 됐을 때, 정상적인 수면시간을 채우지 못할 수 있답니다. 낮잠을 자는 경우라도 오후 3시 이전에는 일어나야 그날 밤 수면에 지장이 생기지 않는답니다.

 

 

 

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